何か体に良いことをひとつ始めようと
今年に入ってから毎朝していること
生ジュース作り。
オランダの電器メーカー PHILIPS のジュースメーカーを
5年ぐらいに買ったものの
あまり使っていませんでした。
今年に入ってからは毎日使っています。（極端 笑）
このジュースメーカー、リンゴを丸ごと入れてもOKなんです。
スイッチを押すとガガ～と
摩り下ろしてジュースとカスに分けてくれます。
メインのニンジンも丸ごと、ガガ～。
今日はニンジン1kg、りんご1kgのブレンドで
約1リットルの生ジュースができました。
付属のピッチャーにジュースが入るのですが
このピッチャーが優れものなんです。
ジュースをすって絞ると
アクのようなものが浮かびます。
このピッチャーを使ってグラスに注ぐと
そのアクがクラスに入らないのです。
実はこのキャロットジュースの生みの親は
私の母です。
私は中学生の頃、貧血が酷くて
当時バスケット部に所属していたのですが
走ると目の前が真っ暗になっていました。
そんな私のために
毎朝ニンジンとりんごを摩り下ろして
ガーゼに包んで絞った
キャロットジュースを飲ませてくれたのです。
するとどうでしょう。
貧血がコロッと治りました。
あれ？なんだか走れるぞ？と自分でも
ビックリするぐらいに元気になりました。
主人もこのジュースを
美味しい、美味しいと言って
飲むようになりました。
最近疲れなくなったとも言います。
私も今は激しい運動をしませんが
飲むと体にス～と栄養が入って行き
体の底からエネルギーが
湧き上がってくるのを感じます。
今年の冬は本当にお天気が悪く
お日様の日差しが恋しくて仕方がありませんでした。
憂鬱な気分になりがちな寒くて暗いこの冬を
乗り越えられたのは
このジュースのおかげかもしれません。
皆さんも栄養のあるものをたくさんとってくださいね。
・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・
ブログランキングに参加しています。
応援よろしくお願いします♪
・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・
